乾燥味噌汁の具を使って☆油揚げ入りにゅうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白石うーめん（そうめん）
- １００ｇ
- 乾燥味噌汁の具
- ひとつまみ
- 油揚げ
- 1/2枚
- 揚げ玉
- 大さじ２
- ☆水
- ３５０ｃｃ
- ☆だしの素
- 小さじ１
- ☆めんつゆ
- 大さじ２
- 七味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
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- うー麺は熱湯で袋に書いてある通りの時間茹でる
ザルに上げ、流水で洗ってしめ、水気を切る
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- 2
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- 鍋に☆を入れて煮立たせ、短冊に切った油揚げを加える
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- 3
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- 味噌汁の具を入れ、ふやけてきたら、麺を入れて温める
丼に盛り、揚げ玉を乗せ、七味を振る
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- 4
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- 今回使用した乾燥味噌汁の具
ワカメ、キャベツ、人参、かぼちゃが入ってます
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