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ほうれん草と炒り卵のサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ふんわり卵がおいしいよ。

材料(3人分)

ほうれん草
150g
たまご
2個
●塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
☆マヨネーズ
大さじ2
☆練り辛子(チューブ)
4cm~
☆しょうゆ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は熱湯で1分茹で、水にさらして水気を絞る

    食べやすい長さに切る
  2. 2
    卵に●を入れて混ぜ合わせる

    熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れる

    やや強めの火加減で、一気にかき混ぜてふんわりした炒り卵を作る
  3. 3
    冷ました卵とほうれん草を☆の調味料で和える

きっかけ

思いつきです

公開日:2014/03/31

関連情報

カテゴリ
ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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