鶏手羽先と大根のオイスター醤油煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
手羽先は関節から半分に切り、身の方に切れ目を入れ、さっと湯通しする
大根は皮をむき、２cm幅のいちょう切りにし、竹串が刺さるまで下茹でする。
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2
フライパンに油をひき、手羽先を入れ、表面に香ばしい焼き色をつける
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3
大根を加え、軽く炒めたら、☆を入れる
落し蓋をし、時々上下を入れ替えながら、２０分煮込む
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4
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ、食べやすい長さに切ったインゲンを加えて混ぜ合わせる
皿に盛る
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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