簡単フライパンで♪牛肉と白菜のすき焼き風 レシピ・作り方

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ねぎ7925
すき焼きが手軽に食べたい!安い牛肉と野菜が余ってるけど・・・そんなときはフライパンで簡単に作っちゃおう(^^♪
みんながつくった数 29

材料(2、3人分)

牛肉
200g~
豆腐
1丁
白菜
5枚程度
ネギ
1本
★だし汁
1Cup(200cc)
★砂糖
大2
★しょうゆ
大3
★酒
大2
★みりん
大3

作り方

  1. 1
    お野菜、豆腐、牛肉は食べやすいサイズにカットしておく
  2. 2
    深めのフライパンに★の材料を入れ火にかける
  3. 3
    お肉以外をいれて蓋をしめます。白菜のかさが減ってきたらOK
  4. 4
    お肉をいれて火が通れば出来上がり!

おいしくなるコツ

手軽で10分もかからず出来上がり!!もちろん卵でとじても美味しいです!(^^)! 牛肉は100g100円程度の安いものを利用してます♪安くても豪華~

きっかけ

すき焼きにするほどじゃない。でもあの味が食べたい・・・ほっと○っとのすき焼き弁当みたいな白菜たっぷりなのがいいな。ってところから考案!

公開日:2014/02/13

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
牛肉 白菜 すき焼き風 フライパン
料理名
牛肉と白菜のすき焼き風

このレシピを作ったユーザ

ねぎ7925 飲食業界で長年マネージャーをしてました☆ 料理検定2級(*゚▽゚*) かなりのスローペースですが、もしよろしければ仲良くしてくださいね♪

つくったよレポート( 5 件)

2016/10/22 12:18
おいしかったです(^^)
みな4085
遅くなりました!レポありがとうございます
2016/05/31 18:28
たっぷり出来ました(^^) 簡単に出来て良かったです♪
ミロ34
遅くなりました!レポありがとうございます(*'ω'*)

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