お吸い物の素で☆松茸風味の和風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ
- １００ｇ
- 松茸のお吸い物の素
- 1袋
- エリンギ
- 1本
- 水菜
- １５ｇ
- ☆塩・こしょう
- 少々
- ☆めんつゆ
- 小さじ２
- オリーブ油
- 大さじ１
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- エリンギは長さを半分に切り、短冊に切る
水菜は4ｃｍに切る
-
- 2
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- パスタを熱湯に入れ規定の茹で時間の30秒前に、エリンギを加えて一緒に茹で、ザルにあげる
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- 3
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- フライパンに油をひいて熱し、２とお吸い物の素を入れて、さっと炒める
-
- 4
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- ☆の調味料で味付けし、火をとめ、水菜を加え、ひと混ぜする
皿に盛り、刻み海苔を乗せる
きっかけ
お吸い物の素を買ったので、色々アレンジしてみようかと。
水菜を加えて、彩りも綺麗です