もやしと舞茸ピーマンの炒め物 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
お肉なしでヘルシーにしてみました。
オイスターソースでコクをつけて。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

もやし
小1袋(170g)
舞茸
1パック(100g)
ピーマン
2個
☆ガーリックパウダー
少々
☆オイスターソース
小さじ2~大さじ1
☆塩・こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分にし、種を取り、細切りにする

    舞茸は食べやすい大きさに裂く

    もやしは洗って水気をきる(画像なくてスミマセン)
  2. 2
    フライパンに油をひき、舞茸を入れ、しんなりするまで炒める
  3. 3
    もやし、ピーマンの順に加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする

    皿に盛る。

きっかけ

もやしが19円と安かったので。

公開日:2014/01/19

関連情報

カテゴリ
もやしまいたけ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/25 12:14
mint74さん、はいさい♪ ピーマンを切らしていてシシトウで作ったら辛いのがあったようでピリ辛になりましたがとても美味しかったです。 ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
シシトウ、辛いのありますよね♪恐る恐る食べるのが好きだったりします(^-^;とっても美味しそうに作っていただきありがとうございました♪素敵なレポ感謝です♡

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