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かいわれ梅豆腐 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
梅の酸味と貝割れのピリっと感が淡白なお豆腐にマッチ。
材料(1人分)
絹ごし豆腐
120g
かいわれ大根
1/5パック
梅干し
1個
醤油または麺つゆ
少々
かつおぶし
少々
作り方
1
2cmに切った貝割れと、種を取って、包丁で叩いた梅肉を和える
2
皿にお豆腐を盛り、1とかつおぶしを乗せる
お好みでお醤油や麺つゆをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。おつまみ用。
公開日:2013/12/31
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かいわれ大根
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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