さつまいもとピーマンのサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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さつまいもは1cm幅の輪切りにし、水にさらした後、レンジで4分、柔らかくなるまで加熱する
皮を取り除き、1cm角に切り、粗く潰す - 2 ピーマンは1.5センチ角に切り、熱湯で20秒茹で、ザルにあげる
- 3 冷ましたサツマイモとピーマン、油を切ったツナ缶をボウルに入れ、☆で和える
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