キャラ弁　おもちゃ箱レシピ・作り方

Name: キャラ弁 おもちゃ箱
Yield: 1
Ingredients: A ご飯 子供茶碗一膳; A ゆかり 小さじ1/2; A きな粉 大匙1; A 鰹節 ひとつまみ; A 海苔 1/4帖; B ひき肉 50ｇ; B お麩 5ｇ; B じゃがいも 1/4個; B 人参 3ｃｍ; B ピーマン 1/2個; B 玉ねぎ 1/4個; B 中濃ソース 大匙1/2; B ケチャップ 大匙1/2; B 金属、または耐熱シリコン製の抜き型 必要数

Pulcherrima

保育所の遠足のお弁当におもちゃ箱をテーマに野菜たっぷりのお弁当です。

みんながつくった数 1 件

材料（1人分）

A ご飯子供茶碗一膳
A ゆかり小さじ1/2
A きな粉大匙1
A 鰹節ひとつまみ
A 海苔 1/4帖
B ひき肉 50ｇ
B　お麩 5ｇ
B　じゃがいも 1/4個
B　人参 3ｃｍ
B　ピーマン 1/2個
B　玉ねぎ 1/4個
B　中濃ソース大匙1/2
B　ケチャップ大匙1/2
B　金属、または耐熱シリコン製の抜き型必要数

作り方

1 A新幹線おにぎり①タッパの角にかかるようにラップを敷き、ご飯の1/4量を平らにしき、ゆかりをかけ、更に1/4量を上にのせて、押し寿司の要領でラップで巻き長方形のおにぎりを作る。
2 A②長方形の片端を斜めに、先頭の窓の形になるように整える。海苔を窓と模様の形に切って張り付ける。
3 A③Dr.ｲｴﾛｰはゆかりを小さじ1/2の醤油であえた鰹節に変え、海苔を張った後に味付けしていないきな粉を全体にまぶし、海苔についたきな粉を払う。
4 Bミニカーハンバーグ①玉ねぎ、ピーマン、ニンジンはみじん切りにして耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで1分加熱し、荒熱を取っておく。
5 B②ひき肉に軽く塩コショウをしてよくまぜ、粘り気が出たらB①の野菜とすりおろしたじゃがいも、砕いたお麩をいれよく混ぜる。
6 B③クッキーの抜き型にB②の種を詰めて蒸し器で蒸す。中まで火が通ったら抜き型から出す。
7 B④フライパンでB③に軽く焼き目を付け、ソースとケチャップを合わせ入れてからめる。
8 レゴブロックサラダはレシピID: 1710011281を参照、デザートはリンゴの薄切りをクッキーの抜き型で抜き、レモン汁をまぶしておく。