きゅうりの麺つゆ漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- きゅうり 2本
- めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ4~5
- 鷹の爪 少々
作り方
- 1 きゅうりは長さを3~4等分にしてから、縦に4つ切りにする
-
2
タッパーにきゅうりと麺つゆ、輪切りの鷹の爪を入れる
時々、上下入れ替えながら、冷蔵庫で半日程度漬ける
皿に盛り、出来上がり
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