揚げ玉入りやきそば レシピ・作り方

揚げ玉入りやきそば
mint✩(返レポお休み中)
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揚げ玉でコクをプラスしてみました。

材料(2人分)

  • 焼きそば用蒸し麺(粉末ソースつき) 2玉
  • キャベツ 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 30g
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • 揚げ玉 大さじ山に3杯~(お好み)
  • 黒胡椒 少々
  • 青海苔 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに切る

    人参は薄い短冊に

    玉ねぎは薄切りに

    キャベツは食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒めたら、人参を加えてさらに炒める
  3. 3 玉ねぎ、キャベツの順に炒める
  4. 4 レンジで軽くチンした蒸し麺と、少量の水を加えて、麺をほぐすように炒める

    付属の粉末ソースを入れて混ぜ合わせる
  5. 5 揚げ玉と黒胡椒を入れ、全体を炒め合せる

    皿に盛り、青海苔を降って出来上がり

きっかけ

揚げ玉が余っていたので。

  • レシピID:1330007046
  • 公開日:2013/07/21
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