ミネストローネ風煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ（１㎝各の大きさに刻む） １個
- 大豆水煮 ５０ｇ
- じゃがいも（１㎝各の大きさに刻む） １個
- グリーンピース １掴み
- 水 ２カップ
- 固形スープの素 ２個
作り方
- 1 グリーンピース以外の材料をすべて鍋に入れ、中火でコトコト煮込む。
- 2 じゃがいもが柔らかくなったら、グリーンピースを加えて、約３分煮込んで出来上がり。
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- コンソメスープ
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