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蒲焼缶で☆さんまの卵とじ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
甘辛味でごはんに合います。丼にしても。
みんながつくった数 18

材料(2人分)

さんまの蒲焼缶
1缶(100g)
たまねぎ
80g
たまご
2個
☆水
50cc
☆だしの素
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ2
☆さとう
小さじ1
☆酒・みりん
各大さじ1
小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    さんまの蒲焼缶は食べやすい大きさに切る

    汁も使うので捨てないでください。
  2. 2
    フライパンに☆と玉ねぎを入れ、蓋をし、玉ねぎが、ややしんなりするまで煮る
  3. 3
    さんまの蒲焼きと、一緒に入ってた汁を加える
  4. 4
    溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が固まるまで加熱する(お好みの硬さで)

    皿に盛り、小口に切ったネギを散らして出来上がり

きっかけ

蒲焼缶が安かったので。

公開日:2013/06/10

関連情報

カテゴリ
さんま玉ねぎその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 9 件)

2023/09/26 09:07
mint☆さん、こんにちは♪ 簡単に作れてとても美味しかったです。おつまみに作らせて頂きました。ありがとうございました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
otomama
otomamaさん、こんにちは♪レシピがお役に立てて嬉しいです(^-^)こちらこそ、美味しそうに作っていただきありがとうございました♪素敵レポ感謝です♡
2021/11/13 20:55
訪問介護の仕事でお客様に作ってみました^^缶詰たくさんあるお宅なので、簡単にできて尚且つ美味しく、とても助かりました!
トレノ
トレノさん、はじめまして♪私の拙いレシピがお役に立ててたようで嬉しいです(^-^)美味しそうに作っていただきレポありがとうございました♪お仕事頑張ってください♪

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