ご当地メニュー☆焼きカレー レシピ・作り方

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ayu_p3
門司港名物の焼きカレーです。
小さい頃から食べてきたメニューです。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
カレー
一人前
バター
大さじ1
チーズ
2枚
一個

作り方

  1. 1
    耐熱皿にバターを塗りつけておく
  2. 2
    ご飯を盛り、カレーを入れる。今回は鍋にご飯を入れ、ドライカレーの状態にして器に入れました。
  3. 3
    真ん中にくぼみを作り、卵を落とす。
    その上にとろけるチーズを載せる。
  4. 4
    オーブントースターで15分ほど焼けば出来上がり!

おいしくなるコツ

本来はバターライスにして、カレーを載せるのですが、ズボラな私は器にバターを塗ってます。卵は黄身だけでも◎

きっかけ

小さい頃から食べてきたメニューです。 ご当地メニューってことは大人になってから知りました。

公開日:2013/06/14

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
焼きカレー

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ayu_p3 料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆

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