鮭のちゃんちゃん焼風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭はあらかじめ焼いておく。

2. 2

   きゃべつ、もやしを蒸し焼きにし、ある程度火が通ったところで鮭を入れる。

3. 3

   味噌、酒、みりん、を入れ、さらに蒸し焼きに。（こげつきそうなら少量の水が必要なら入れる。）