長芋と人参の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は１㎝角の棒状に切り、柔らかくなるまでゆでる。
   
   長芋も人参と同じように棒状に切る。

2. 2

   豚肉を広げ、軽く塩こしょうを振り、人参と長芋を各２本ずつ乗せてクルクルと巻いていく。

3. 3

   フライパンに油をひき、キツネ色になるまで焼いたら、★を加え、たれを絡める。
   
   半分の長さに切り、皿に盛りつけ出来上がり。