豆腐とつまみ菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切る。
   
   油揚げは横半分に切ってから1センチ幅に切る。
   
   つまみ菜は、ついてる土をよく洗い流し、水気を切る。

2. 2

   鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、豆腐、油揚げを入れる。

3. 3

   煮立ってきたら、味噌を溶き入れ火を止め、椀に盛り、つまみ菜を浮かべて出来上がり。