白菜とじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらし、水気を切る。

2. 2

   白菜は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に水、だしの素、じゃがいもを入れて火にかける。

4. 4

   煮立ってきたら、白菜を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
   
   竹串がすっと通るまで。

5. 5

   味噌を溶き入れ火を止め、椀に盛ってできあがり。