下味冷凍保存ＯＫ！鶏肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【 下味をつける 】
   
   容器に☆の材料を入れてよく混ぜる。

2. 2

   適当な大きさに切った鶏肉に、☆を入れる。

3. 3

   全体に☆がいきわたるように軽く揉み込む。

4. 4

   空気を抜いて、平らにしてから冷凍(冷蔵)する。
   
   ※保存期間は冷凍、冷蔵で違いますので、下を参照してください。

5. 5

   【 焼く 】
   常温で鶏肉を解凍しておく。
   
   フライパンに油をひいて、鶏肉を焼く。
   ※途中水分が多いようなら、キッチンペーパーで軽くふき取ります。

6. 6

   中までしっかりと火を通す。
   
   火が通ったら、仕上げの粒マスタード、塩、ブラックペッパーを入れて味付けする。

7. 7

   表面がこんがりしたら出来上がり。