ブロッコリーと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、少し硬めにゆでる。

2. 2

   豚肉は食べやすい長さに切る。
   
   ★の調味料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、ブロッコリーを入れて、さらに炒める。

4. 4

   ★の調味料を加え、炒め合わせる。
   水溶き片栗粉を回し入れ、全体を混ぜたら、最後の香り付けのごま油を垂らしてできあがり。