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めんつゆ味☆鶏の竜田揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
下味にめんつゆを使いました。ごま油を入れると風味がよくなります。
みんながつくった数 4件

材料（３～４人分）

鶏もも肉
２枚（４５０g）
★めんつゆ
大さじ２
★しょうゆ
小さじ２
★にんにくチューブ
適量
★しょうがのおろし汁
大さじ１
★ごま油
小さじ１～２
片栗粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ビニール袋に１の鶏肉と★の調味料を入れて、よくもむ。
    空気を抜くようにして口をしばり、１時間漬け込む。
  3. 3
    鶏にまんべんなく片栗粉をまぶし、１７０℃の油でカリッとなるまで揚げたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

下味には、焼き肉のたれを使うこともありますが、今日は麺つゆ味にしてみました。

公開日：2012/09/22
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉めんつゆガーリック・にんにく
関連キーワード
鶏のから揚げ めんつゆ 下味簡単 にんにく
料理名
めんつゆ味☆鶏の竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 4 件）

2012/11/18 17:40
②つずつ彼と食べました☆♪♪めんつゆを使って唐揚げ初めてだったんで楽しかったです♪美味しくビールの肴に～有り難うございました
shiryu7717
shiryu7717さん☆こんばんは♪彼と②つずつ～❤微笑ましくて、ほっこりしました。素敵なレポありがとうございました（*^_^*）
2012/10/18 15:25
めんつゆで楽に下味がつけられますね☆ ごちそうさまでした☆
®️en®️in
あいポン☆38さま、綺麗に作ってくださりありがとうございました♪めんつゆは、うま味成分も入ってるので、なかなか良い味が出ますね（*^_^*）
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