ブロッコリーの中華風おひたし レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
中華ドレッシングは豚しゃぶやお豆腐にかけても合いそうです。冷たく冷やすと、おいしいです。

材料（３～４人分）

ブロッコリー
１房
★醤油
大さじ２
★酢
大さじ２
★ごま油
小さじ２
★砂糖
小さじ２
★ゴマ（いりゴマ、すりゴマどちらでも）
小さじ１
★すりおろし生姜
小さじ１
★みじん切りネギ
大さじ１
★ラー油
適量

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせてタレを作り、ブロッコリーを和えれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーが黄色くなりかけてたので。

公開日：2012/08/31
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カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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