さっぱり大根おろしで♪厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、厚揚げを入れて、厚揚げの２/３がかぶる位の水と、☆を加えて火にかける。

2. 2

   汁が１/３位になるまで煮たら、火を止めてそのまま冷ます。

3. 3

   器に盛り付けて、煮汁をかける。
   
   すりおろし大根とすりおろし生姜をのせる。

4. 4

   仕上げに刻んだ小ネギを散らして出来上がり。
   
   食べるときに、味ポン(ポン酢)などをかけて頂きます。