お手軽・つぶしかぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。かぽちゃは種とわたを除き、ひと口大に切ってところどころ皮をむく。
- 2 鍋に手順1と、水2カップ、顆粒スープの素を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ってきたら弱火にして7~8分煮る。
- 3 かぼちゃが柔らかくなったら粗くつぶし、牛乳を加えてひと煮して、塩、こしょう、ナツメッグで調味する。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃのスープ
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