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キャベそぼろ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
陽菜マリ
大量のキャベツを炒めもの以外に使いたくて
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
キャベツ
1/6個
ひき肉
200gくらい
しめじ(きのこならなんでも)
1袋
卵
2個
★醤油
大3
★酒
大2
★みりん
大2
★砂糖
大1~2
万能ネギ
適量
作り方
1
キャベツ、しめじはは粗みじん、卵は溶いておく。
ボウルに★を混ぜ合わせておく。
2
フライパンに油をひき火にかけ、ひき肉を炒める。
色が変わったらキャベツとしめじを加えまた炒める。
3
全体がくたっとなったら★の調味料を回しかける。
水分がなくなる手前で卵を回し入れる。
4
器にごはんをよそっておき、その上に盛り付ける。
ネギをちょっとのせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツをたくさんもらったので鶏そぼろとどんぶりにしてみようかと・・・♪
公開日:2011/12/29
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
合い挽き肉
料理名
丼
このレシピを作ったユーザ
陽菜マリ
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/29 00:53
余っていたキャベツの消費の為作りました。 簡単にできて良いですね。
ファントムオペラ
ありがとうございます!!キャベツが甘くなって美味しいですよね☆美味しそうです(^◇^)
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