漬けて焼くだけ♪簡単チキンのカレー風味 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏モモ肉
- １枚
- カレー粉
- 小３
- ゴマ油
- 大１・１/２
- 砂糖(三温糖)
- 小１
- 塩
- 小１/２
- コショウ
- 少々
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- 冷凍保存用のジップロックに調味料を全部入れて混ぜる。
鶏肉を広げて入れてもみこむ。
７～８時間、冷蔵庫で味をしみこませる。
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- 2
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- 冷蔵庫から取り出して、食べやすい大きさに切る。
フライパンに油をひいて、こんがりと焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
厚めの鶏肉の場合は、中までじっくり火を通しましょう。
冷凍保存する場合は、もみこんだ後に冷凍します。
辛さはお好みで。カレー粉で調節出来ます。
きっかけ
冷凍保存用に作った、カレー風味のチキンです。
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漬けこんだら焼くだけ！
ほんのりカレー風味が食欲をそそります。