アプリで広告非表示を体験しよう

ヘルシー＠豆腐グラタンレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
1,000円前後

ホワイトソースよりも簡単で、しかもヘルシー！

材料（４人分）

絹ごし豆腐: １丁

白味噌: ４０ｇ

マヨネーズ: ４０ｇ

薄口醤油: 小さじ１

海老（ブラックタイガー）: １２～１６尾

ソーセージ: ８本

アスパラ: ２束

玉ねぎ: １/２個

バター: 大さじ２

スライスチーズ（とろけるタイプ）: ４枚

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

水切りした豆腐に、味噌とマヨネーズを入れフードプロセッサーにかける（なければすり鉢で）
2

具を（アスパラ・たまねぎ・ソーセージ・えび）の順にフライパンに入れバターで炒める。
3

２を耐熱容器に入れ、そのうえに１をかけ、スライスチーズを乗せる。オーブンで表面に焼き目がつくまで焼く。（予熱２００度で約１５分が目安です）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具は普通のｸﾞﾗﾀﾝと同じ要領で、お好みのものをいろいろ入れてください。豆腐は面倒くさがらずしっかり水切りをしたほうが美味しくなりますよ（＾＾＊

きっかけ

グラタンが食べたいけどカロリーが気になる！というわけで豆腐で代用しました

公開日：2011/06/21

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 低カロリーおかず豆腐グラタン

料理名: 豆腐グラタン

このレシピを作ったユーザ

etsuk0 めんどくさがり屋の食いしん坊♪です（＾▽＾*）簡単にできて美味しい！それをモットーに日々キッチンでお料理がんばってます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

低カロリーおかずの人気ランキング

むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番

材料は白菜だけ！簡単放置！ほっこり白菜の煮浸し

米粉でサクサク！失敗知らずの天ぷら

まいたけの塩昆布おかか炒め

簡単すぎてごめんなさい！なめこ煮

レンジで簡単！大根とひき肉の煮物

青いトマトで作る青トマトの醤油漬け

赤かぶでも白かぶでも☆無限かぶサラダ

低カロリーおかずのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豆腐グラタン
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする