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レシピ詳細
マロニーと豚肉ニラ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なーちゃん55
ご飯に合う1品です。
材料(2人分)
マロニー
60g
豚肉細切れ
100g
ニラ
1束
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
お酒
大さじ2
作り方
1
マロニーを湯がいておく。
2
フライパンに油を温め、豚肉をいれる。色が変わってきたら、最初にお酒をしてしばらくしてから、しょう油・砂糖をいれる。
3
煮だったらマロニーをいれ、弱火で味をゆっくりしみ込ませる。ニラを入れさっと炒めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鍋の残りのマロニーを使いたかったので。
公開日:2011/05/21
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関連情報
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料理名
マロニーと豚肉ニラ炒め
このレシピを作ったユーザ
なーちゃん55
1歳になった息子と主人に美味しい料理を作るべく、皆さんのレシピを参考にさせていただいてます。よろしくお願いします。
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