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簡単★時短deピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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ばれりーなまま
子供大好きな肉詰めです。さめても美味しからお弁当にもGOOD
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

ピーマン
5つ
★合挽き肉
200g
★玉ねぎ みじん切り
半分
★塩胡椒
少々
★玉子
大1
★パン粉
大5
片栗粉
大2
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作り方

  1. 1
    ピーマンは洗って水けをきり半分に切って種を出し片栗粉を中にまぶしておく。(肉を貼り付ける為)
    玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. 2
    ★をボウルにすべて入れてよく捏ねる。
  3. 3
    ピーマンに肉を空気が入らないように詰める。
  4. 4
    フライパンにかるく油をひいて肉面から焼いて 両面を焼く。
    竹串をさして肉汁が透明だったらできあがり。
  5. 5
    ソースはケチャップでもOKですが レシピID:1330001444
    「簡単★ハンバーグソース」も美味しいです。

おいしくなるコツ

玉ねぎは生のまま入れてもしっかり火が通って美味しくなります。時短になりますのでお試しあれ

きっかけ

ピーマンとお肉が大好きな子供の為に作りました。

公開日:2011/04/27

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
こどもの日2011 簡単 肉詰め 時短
料理名
ピーマンの肉詰め

このレシピを作ったユーザ

ばれりーなまま みなさん つくレポありがとうございます★ 承認は早いですv(^^)v 我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のHBはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね!

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/06 16:10
ケチャップでいただきましたが、とっても美味しかったです◎ お弁当にも入れました(^ω^)
63n63n
美味しそうに焼けていますね♪レポありがとうございました(*^_^*)

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