シャキ旨☆簡単！たけのこの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは細めの拍子切りにする。豚肉を縦に置きたけのこを手前にのせきつく巻く。全体に塩コショウで下味をつける。

2. 2

   焼く前に茶漉しなどで薄く薄力粉をまぶし油を熱したフライパンで巻き終りを下にして焼く。全体に焦げ目がつく位焼く。

3. 3

   余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り焼肉のたれを入れ、たれにとろみが出るまで弱火で加熱しながら絡める。