手がとまらな～い塩キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを綺麗に洗い軽く水気を切ってビニール袋でひとくちだいに手でちぎって入れる。
   塩を２つまみ程いれてビニールに空気をいれてふりふり。

2. 2

   塩が全体に行きわたったら軽く揉んで５分放置。
   こんなに小さくなります。

3. 3

   器にいれてごま油を入れて
   箸でまぜて馴染んだら
   海苔をちぎっていれて
   軽くまぜて馴染んだら出来上がり！

4. 4

   おつまみにもGOOD！
   意外に固い芯のあたりがしゃきしゃきで取り合いになります。
   子供も大好きなメニューですよ。