意外と簡単 4ステップで完成 ロールケーキ レシピ・作り方
材料（4～８人分）
- 卵 ３個
- 砂糖 １００ｇ
- 薄力粉 ８０ｇ
- 牛乳 大さじ１
- 生クリーム １パック
- フルーツ（缶詰でもイチゴでも・・・） 適量
作り方
-
1
ボウルに卵と砂糖を入れてまぜ、しっかりと泡立たせる。
生地が重たくなったら薄力粉を加えさっくりと混ぜ、最後に牛乳も混ぜ合わせる。 -
2
クッキングペーパーを敷いた天板に生地を流し入れ、ヘラで表面を平らにして２００℃で１０分焼く
- 3 焼きあがったら生地をしっかり冷まし表面にホイップした生クリームを塗り、その上に刻んだフルーツを散らしながらのせる。
- 4 手前からクッキングペーパーをはがしながら巻き、巻き終わりを下にして、そのままペーパーに包みラップを巻いて冷蔵庫で１時間以上冷ます。
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ちなトロ
食べることが大好きな家族に毎日安くて、簡単で美味しい料理をと考えています。
お菓子とパン作りは好きだけど夕飯のメニューにはいつも悩んでいます。
良いレシピを載せながらみなさんのも参考にしていきたいです。
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お土産で持っていってもとても喜んでもらえます(*^^)v
もちろんバレンタインにも♡