簡単！豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを切り茹でる。その時、しょうがの薄切りを入れる。（長ネギの青い部分もあれば一緒に）

2. 2

   ゆで汁を捨て、☆の調味料と豚バラを圧力鍋に入れる。
   ゆで卵を入れる場合は、ここで一緒に入れる。

3. 3

   加圧５分後、そのまま圧力が抜けるまで放置する。

4. 4

   蓋を開けて、たれを全体に絡めるようにして火をかける。
   出来上がり！