厚揚げのデミグラあんかけ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは、半分の大きさに切り、ザルに入れて上から熱湯をかけて、水切りしておく。(湯通し)
- 2 小鍋に★の材料を入れて一煮立ちさせる。とろみがついたらOK☆
- 3 厚揚げを魚焼きグリルに入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 4 厚揚げを盛り付け、上からデミグラあんをかけて、小口切りにした青ねぎをトッピングして、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- 厚揚げのデミグラスソースがけ
seer1118
広告代理店勤務の28歳。
5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。
仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！
家族にも喜んでもらいたい！
そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。
パンやお菓子作りもだーいすき！
ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆
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