しっとりスイートポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき輪切りにし、水にさらした後、水気を切る。
- 2 鍋にさつまいもを入れて、かぶる量の水を加えて中火で熱し、竹串が通るくらいまでゆでたらザルに上げる。
- 3 サツマイモをつぶしたら砂糖と生クリームとバターを混ぜる。
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4
俵型に丸めたらアルミホイルに置く。表面に卵黄を塗り、黒ゴマを散らす。
オーブントースターで5分焼く。
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