麻婆ナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは一口大に切る。にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れラップをして電子レンジで2分加熱する。
-
2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを炒め香りが出たら合いびき肉を入れて炒める。
そこにナスとにんじんを加えて炒める。 - 3 ☆の調味料を混ぜたら、2のフライパンに入れ、かき混ぜながらとろみがついたら完成。
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