豚こま肉と玉葱の甘辛炒め★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚こま肉 400g
- 玉葱 3 個
- にんにくチューブ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 玉葱はくし切りにし、フライパンで飴色になるまで炒める。
- 2 そこに豚こま肉を入れ炒め、火が通ってきたらニンニク、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ炒める。
- 3 火が通り煮汁が無くなってきたら完成★
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