ホタルイカの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカは目玉を取りきれいに洗う。

2. 2

   しょうがをみじん切りにする。

3. 3

   炊飯器のお釜に洗った米を入れて、しょうが、酒、みりん、塩、しょうゆを入れる。
   そこに水を加えて1合の線まで入れる。
   ホタルイカを並べたら炊飯のスイッチを押す。

4. 4

   炊きあがったら器に盛り、刻んだあさつきを散らす。