レンコンのきんぴら レシピ・作り方

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hana 41
レンコンのコリコリ感が美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

レンコン水煮
80g
にんじん
2cm
糸こんにゃく
50g
＊しょうゆ
大さじ2
＊砂糖
大さじ1
＊酒
大さじ1
＊みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    レンコンをいちょう切り、にんじんと糸こんにゃくは3cmの細切りにする。
  2. 2
    ごま油をフライパンに入れ、温めたらレンコン、にんじん、こんにゃくを入れて炒める。
  3. 3
    10分ほどしてしんなりしてきたら、＊の調味料を入れ弱火で10分、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2024/03/01
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カテゴリ
レンコンのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

hana 41

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/27 20:15
参考にさせていただきました！美味しく出来ました♪
choco4755

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