大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は３cmの厚さの輪切りにして皮をむく。
お湯で１０分茹でる。 - 2 耐熱容器に大根を入れ、１cmくらいの深さに水を入れめんつゆを加える。ラップをして２分加熱したら大根を裏返してもう２分加熱する。
-
3
フライパンにバターとにんにくを入れて溶かしたら、大根を入れて焼き色がつくように焼く。
お皿に移しなめ茸をトッピングする。
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