ししとう豚巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は塩コショウを両面にふり、上にししとうをおき、手前から巻く。
表面に薄力粉をつける。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。
- 3 しょうゆ、砂糖、酒を混ぜたものを加えて転がしながら煮からめる。
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