ちくわとモロッコいんげんの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコいんげんの両端を切り落として食べやすい長さに切る。ちくわも半分の長さに切った後、細切りにする。
   
   ビニール袋に入れて、てんぷら粉を大さじ１まぶす。

2. 2

   ボールに残りの天ぷら粉と冷水を混ぜて衣を作り、１を混ぜ合わせる。

3. 3

   お玉ですくって、180℃のサラダ油で2〜3分揚げる。