稲荷ずし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げをまな板にのせ、上から箸でころころ転がす（開きやすくなる）
熱湯に入れて1分茹でて油抜きする。 - 2 鍋に＊と水200ｃｃ、半分に切った油揚げを入れ、中火で落としぶたをして煮る。煮汁が少し残るくらいで火を止める。
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3
ごはんにすしのこを混ぜる。
油揚げの煮汁を手のひらで軽く押して絞り、すし飯を詰めていく。
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