カツカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉を1 cm の厚さに切り、塩こしょうをふる。
-
2
小麦粉、卵、パン粉の順につける。
サラダ油を180度に温めたら衣を付けた豚肉を入れて、きつね色になるまで揚げる。 - 3 レトルトのカレーは表示通りに温めておく。
- 4 器に温かいご飯を入れカレールーをかける。その上に揚げたカツを並べたら完成。
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忙しい夕食時でもカツだけ頑張って揚げて、ルーはレトルトに頼ります。