ふきのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アク抜きしたふきを使う。
2 cm の長さに切る。 - 2 ちくわ、にんじん、玉ねぎを3 cm くらいの長さの細切りにする
- 3 ボウルに天ぷら粉と水大さじ3と具を入れてざっくりと絡める
-
4
サラダ油を170°に温め3
の種をスプーンですくって入れる。
両面で3分ほど揚げる。
お皿に並べて塩をふっていただく。
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