かぼちゃと人参のとろとろ～ミルク風味☆小松菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、人参をお湯で茹でる。茹でたらマッシャーで潰す。

2. 2

   潰した人参、かぼちゃを鍋に戻し、牛乳、コンソメを加えて加熱する。温まったら一旦火を止めて水溶き片栗粉をいれる。再度火にかけてとろみをつける。お皿に盛り付ける。

3. 3

   小松菜はお湯でゆでてみじん切りにして②の上に乗せる。