ニンニク香る～大豆の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆の水煮 150gくらい
- 醤油 大1
- 料理酒 大1
- みりん 大1
- 砂糖 小2
- チューブのニンニク 1cmくらい
- 片栗粉 大1
作り方
- 1 大豆の水煮の水気を取り、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンで弱火～中火で大豆を炒めカリッとしてきたら醤油、料理酒、みりん、砂糖、ニンニクを入れて水分が少なくなるまで炒める。
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