鶏肉のカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は2㎝角くらいに切り、フライパンで表面に焼き目がつくくらいに焼く
- 2 じゃがいも、にんじんは一口大、玉ねぎは1㎝の角切りにする。
- 3 圧力鍋に、1と2を入れ、水を300入れて10分加熱する。蒸気が抜けたら蓋を開けてルーを入れ、とろみがつくまで混ぜながら10分程煮込む。
- 4 ご飯にかけてお皿に盛ったら、福神漬けを添える。
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- 圧力鍋で作るカレー
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