鶏皮のパリパリ焼き レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 鶏肉の皮 30gくらい
- チューブのニンニク 5㎜くらい
- 味塩こしょう ３ふり
- 片栗粉 小1
作り方
- 1 鶏肉の皮を食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏皮にニンニク、味塩こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす
- 3 フライパンで中火で焼く。カリカリになったら出来上がり。
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