やわらか！イカリング レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ 1杯
- 唐揚げ粉 適量
- サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
イカはゲソの部分は2本ずつくらい切り離し、胴体のは1㎝のリング状にカットする。
唐揚げ粉をまぶす。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて中火にする。
温まったら１を入れて揚げ焼きにする。
（油が少なくても多少は跳ねるので、網の油跳ねガードなど使って気をつけて揚げる）
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